מטבחים תמיד היו אחד החללים החשובים ביותר בבית; לבישול, למפגשים משפחתיים וחברתיים, לאחסון ועוד. כיום, לא מדובר רק בחלל פרקטי אלא בפסגת שאיפת העיצוב של רבים, שמעוניינים להכניס את המטבחים המעוצבים מהקטלוגים אליהם הביתה. בהתאם, ישנו מגוון עצום של סגנונות – החל מהמטבח המודרני ועד מטבח כפרי כאשר לכל עיצוב מאפיינים ייחודיים משלו, והתאמה להעדפות שונות שלנו.
אם הגעתם לכאן, כנראה שדווקא העיצוב הכפרי הוא זה שמשך אתכם – העיצוב הביתי והחמים, הצבעים הנעימים, הנוסטלגיה שהמטבח הכפרי משרה. כל אלו הם חלק בלתי נפרד מהקו העיצובי שלו, ומה שהופך אותו לכה פופולארי גם בימינו, שבהם נראה שהנטייה היא לכיוון מינימליסטי ונקי יותר.
מהם העקרונות החשובים בעיצוב מטבח כפרי
כאמור, עיצוב מטבח כפרי לעומת מטבחים בסגנונות אחרים, הוא שונה מאוד. בבסיסו, שלושה עקרונות עליהם יש להקפיד:
- פלטת צבעים חמה וביתית – כדי להבין מהי פלטת הצבעים המתאימה למטבח הכפרי, נסו לדמיין בקתה העשויה מעץ, כמעט כמו הצימר שהתארחתם בו לאחרונה. הוא עוצב כולו מעץ ואופיין בצבעים חמים ונעימים, שגרמו לכם להרגיש רגועים ושלווים. אלו בדיוק הצבעים שתרצו במטבח החדש שלכם, כשהגוונים יוכלו לנוע בין חומים, ועד לפסטלים.
- שימוש נרחב בעץ – הדרך להשיג את אותה אווירה ביתית, היא גם באמצעות שימוש בחומרי גלם מתאימים. במקרה זה, הכוונה היא לחומרי גלם טבעיים ככל האפשר (בכל זאת, עיצוב כפרי), כשהדגש הינו על עץ. ניתן כמובן לשלב אלמנטים מודרניים יותר כמו מתכות שונות, אך יש להקפיד לעשות זאת באופן מאוזן על מנת שלא ישתלטו על העיצוב הכפרי.
- אלמנטים נוספים – מטבח כפרי משמעותו בית, נוסטלגיה. אחת הדרכים המעולות ליצור את האווירה הזו היא לשלב במטבח אלמנטים כגון תמונות, כלים שעברו בירושה ומוצגים לראווה, אגרטלים, נרות, ועוד רבים ונפלאים. כל אחד מהם מוסיף רובד של טעם ויופי למטבח, לצד אווירה ביתית שאי אפשר להשיג בשום דרך אחרת.
עיצובים דומים, אך שונים
ודאי יפתיע אתכם ללמוד כי גם בתוך הקטגוריה של מטבח כפרי ישנם סוגים שונים של מטבחים. אמנם נכון שקו העיצוב הכללי דומה מאוד, אך הפרטים הקטנים, כרגיל, הם אלו שעושים את כל ההבדל. אחד הסוגים האהובים ביותר הגיע אלינו דווקא מצרפת, ונקרא מטבח כפרי פרובנס על שם האזור בו התפתח. הייחודיות שלו נובעת מבחירת הצבעים המיוחדים, הטקסטיל שנבחר בקפידה, מזוודה גדול לאחסון ועוד.
אין ספק שלבחור את הכיוון העיצובי המדויק עבורכם עלול להיות אתגר של ממש, ולכן אנו ממליצים להתייעץ עם איש מקצוע שלא רק מתמחה בעיצוב מטבחים, אלא גם בהתאמתם באופן מושלם לצרכי הלקוח בהתחשב בתנאי המרחב, מספר הנפשות בבית, ועוד. כי בסופו של דבר מטבח לא צריך להיות רק יפה ומרשים, אלא בעיקר פרקטי.